Kuharske delavnice

Egipčanska kulinarična delavnica

V petek, 15. maja, smo v kuhinji pisarne Društva medkulturni dialog organizirali mednarodno kulinarično delavnico. Delavnico je vodila Egipčanka Selly, ki je udeležencem predstavila tradicionalne okuse egipčanske kuhinje. Okusi Egipta Tokrat smo pripravljali tradicionalno jed Fattet Shawarma ter sladico egipčansko baklavo s cimetom in sladkornim prelivom. Fattet Shawarma je priljubljena bližnjevzhodna jed, pripravljena iz hrustljavega […]

Egipčanska kulinarična delavnica Read More »

Medkulturna delavnica sladic

Prvega aprila smo v prostorih Društva Medkulturni dialog organizirali že tretjo letošnjo medkulturno kuharsko delavnico. Tokrat se je v naši kuhinji zbralo pet udeleženk iz različnih držav –  Kitajske,  Rusije,  Egipta,  Kanade in Turčije.  Pod vodstvom naše ruske prostovoljke Natalje smo skupaj pripravili tradicionalno rusko sladico Medovik (medena torta z orehi). Udeleženke so z veliko veselja sodelovale pri pripravi,

Medkulturna delavnica sladic Read More »