AŠURA – NOETOV PUDING

PRAZNOVANJE IN SLADICA

Društvo Medkulturni dialog vsako leto s tradicijo Noetovega pudinga povezuje ljudi iz različnih kulturnih ozadij in skupnosti. Ašura ali ašure ima korenine v vseh treh abrahamskih religijah: islamu, krščanstvu in judovstvu. V islamskem izročilu gre za obeležitev 10. dne v prvem islamskem mesecu muharamu, ko je Mojzes razdelil Rdeče morje za varen prehod svojega ljudstva. Ime ašura izhaja iz arabskega poimenovanja številke 10.

Prav tako je na 10. dan muharama Noe z družino na barki varno pristal na gori Ararat. Turška tradicija to obeležuje s sladico po imenu ašure, s katero naj bi se pred davnimi časi posladkala tudi Noetova družina. Od tod tudi izhaja drugo poimenovanje: Noetov puding.

Noetov puding je ena najstarejših in najbolj priljubljenih sladic na svetu.

Društvo MKD je pred dvema letoma pričelo z deljenjem sladke turške tradicije tudi v Sloveniji. Druženje priredimo izven časa koledarske ašure, saj v zadnjem času ta napoči čez poletje, ko je zelo vroče in je večina naših prijateljev na morju ali drugje na dopustu. Zato se srečujemo jeseni, ko začnemo z novo sezono aktivnosti društva.

Na prijetno druženje povabimo prijatelje društva iz različnih kulturnih ozadij. Poleg medkulturne izmenjave in turškega časa seveda ne sme manjkati sladica – Noetov puding ali ašure, ki ga pripravijo naše prostovoljke in prostovoljci.